חזרה למתכונים

שריר עם פטריות ערמונים וסילאן

מנה חגיגית עם רוטב עשיר ומתיקות עדינה

  • הכנה 25 דקות
  • בישול 3 עד 3.5 שעות
  • טמפרטורה 150 מעלות
  • כמות כ-6 סועדים

מרכיבים

אופן ההכנה

  1. מייבשים את הבשר ומשחימים היטב.

  2. מטגנים את הבצל עד הזהבה עמוקה.

  3. מוסיפים פטריות ומטגנים עד שהנוזלים מתאדים.

  4. מוסיפים סילאן, סויה וציר ומבשלים בתנור כ-3 שעות.

  5. מוסיפים ערמונים ב-30 הדקות האחרונות.

המוצרים למתכון

  • ניסיון
    ניסיון משקל 1 · 1.5 ק"ג  285.00
    הוסף ניסיון לסל
    1.5 ק"ג

השאירו תגובה על המתכון

האימייל שלכם לא יפורסם. התגובה תוצג אחרי אישור.